石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

每到星期六,老妈子都会煲汤,昨晚才叫我上网查一查石斛,虫草花和花旗参的功效。今天一早她就决定了石斛搭配虫草花煲汤。老妈靓汤真好喝!

今天,跟随小编一起做一道石斛虫草花汤

主料

光鸡1只

猪脊骨250g、虫草花30g、石斛30g

辅料

姜片2块、盐适量

步骤

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

1.准备光鸡,切件

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

2.鸡和猪脊骨用开水焯一下

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

3.再用自来水冲一下

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

4.准备石斛和姜片

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

5.以上材料放进瓦煲内,加水,煲一个小时

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

6.准备虫草花,再放进煲内煲半小时

石斛煲汤系列之石斛虫草花汤的做法

7.加盐调味即可

小贴士

虫草花不用清洗,否则花粉洗掉功效大减

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11 Responses

  1. 石斛补肾说道:

    有滋阴补气,养容养颜,补肾的功效。

  2. 石斛好喝说道:

    这款汤一定好喝,谢谢介绍。

  3. 石斛煲鸡说道:

    好正哦,不过我钟意用花话旗参石斛煲鸡,好好饮

  4. 石斛分享说道:

    好有营养的汤呀,分享一碗吧。

  5. 石斛广东说道:

    看下石斛是什么样子的,我看书上有款汤,需要这个料。感觉就像广东的汤,还真是的呢!呵呵!

  6. 石斛益胃生津说道:

    看起来很不错,很有营养的汤,补钙又好喝,虫草花含有丰富的蛋白质,石斛清中有补,补中有清。石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。

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